pp电子官方网站自暖民心·老年助餐行动开展以来，凤阳县民政局紧盯安全生产，主动作为，积极发挥民政领域监管职能，常态化开展各项安全生产督查检查，全方位保障民生“食”事，守护老人晚年幸福“食”光。

　　4月10日上午，由凤阳县民政局牵头，联合凤阳县消防大队、市场监督管理局组建安全生产督察小组对全县老年助餐点开展安全生产检查。

　　严控质量，把好食品安全关。检查组从原材料采购、食材保存、食品留样、pp电子样品销毁、餐具消毒、人员健康、厨房保洁等各方面进行检查，pp电子全链条把控助餐点食品安全。

　　防微杜渐，拧紧消防安全阀。检查组对助餐点消防通道是否畅通；防火巡查检查制度是否落实；消防器材设施是否完好有效；用电、pp电子火、油、pp电子气设备是否符合规范等情况着重检查，针对检查中存在的问题要求立即整改。同时叮嘱严禁室内抽烟、使用明火，严防消防隐患。pp电子

　　压实责任，构筑安全防护网。检查组对助餐企业强调应加强完善责任体系，健全安全生产管理制度，拴好安全生产“绳”，将安全生产工作各项责任落实到人，以严格的制度体系，筑牢安全生产防护网。

　　安全生产是各项工作开展的底线也是红线，应常抓不懈，久久为功，下一步，凤阳县民政局将持续推进老年助餐项目的各项安全生产工作，保障好老人“舌尖上的安全”。（盛晓宇）

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